Description

La carotte représente après la pomme de terre le principal légume-racine cultivé dans le monde.
Les carottes ont des bénéfices santé qu’elles doivent à leur richesse en caroténoïdes (composés contenant des antioxydants), en vitamine A et en fibres.

Les carottes se conservent dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant plusieurs jours.