Description
Miel bio de Garrigue. Les abeilles butinent sur flore sauvage ou cultivée en bio.
Cette flore butinée est composée de romarin, de thym, de ciste cornouiller sanguin, de ronce, d’acacia et de dorycnium.
Les abeilles sont soignées à l’aide de mesures biotechniques douces, préventives et naturelles.
Le rucher est bâti exclusivement en bois. La récolte de ce miel est réalisée à l’enfumoir avec combustible végétal.
Extraction et maturation physiques naturelles du miel. Pas de réchauffement du miel ni de mélange à d’autres miels.
Le miel se conserve de préférence dans un endroit n’excédant pas 25 degrés, à l’abri de la lumière.